Es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo. Está compuesta de la piel, tocino (grasa) entreverado de carne (de ahí que también se le denomine «tocino entreverado» o «tocino de veta»).
Suele elaborarse ahumado y consumirse salado, teniendo un gran valor energético (aproximadamente 9 calorías por cada gramo). En Hispanoamérica, se conoce como tocino o panceta.
- Barra - Granel
- Rebanado 1Kg
- Rebanado 1/2Kg
- Rebanado 1/4Kg
INGREDIENTES: Carne de Ave,Cerdo, Agua, Almidones, Fecula, Proteina de Soya, Plasma, Aislado de soya, Sal, Carragenina, Fosfato, Condimentos, Dextroza, Benzoato de sodio, Sorbato de Potasio, Color Natural y Nitritos
Mantengase en Refrigeracion de 2 a 4 °C
Comerciall PLG 12%
Mantengase en Refrigeracion de 2 a 4 °C
Comerciall PLG 12%
Información Nutrimental
Tamaño por porción 60g
Cont Energético 61.7KCal
Proteinas 12.0g
Grasas (Lípidos) 3.00g
Carbohidratos 3.90g
Azucares 2.8g
Sodio 1.20g
Cont Energético 61.7KCal
Proteinas 12.0g
Grasas (Lípidos) 3.00g
Carbohidratos 3.90g
Azucares 2.8g
Sodio 1.20g
